L’Umih est « la première organisation professionnelle représentant les cafés, hôtels, restaurants, établissements du monde de la nuit, traiteurs, bowlings et thalasso implantée sur l’ensemble du territoire national, métropolitain et ultra-marin ». Elle a pour objet de représenter et de défendre les intérêts de l’ensemble des professionnels de ce secteur auprès des pouvoirs publics, dont elle est l’interlocuteur privilégié. L’Umih est aujourd’hui présidée par le chef cuisinier étoilé Thierry Marx.

L’organisation compte plus d’une centaine de fédérations départementales, Ma mission est de lui donner une image juste et contemporaine, et de développer un système d’architecture de marque à la fois souple et rigoureux qui doit être adopté par l’ensemble de ces fédérations, toutes autonomes dans leurs prise de décision – un challenge. Le projet se déroule avec fluidité grâce à la direction, aux équipes internes et au président Thierry Marx, qui s’avère être un interlocuteur abordable, clairvoyant et particulièrement sensible à la sémiologie.

Peu lisible, obscur, distant et tout en angles, l’ancien logo ne valorisait pas le syndicat (la pyramide est un tombeau). Le nouveau signe raconte l’union grâce à une ligature u/m et un interlettrage comprimé, par soustraction plutôt que par l’ajout d’un symbole. Franc et direct, c’est un poing serré animé d’un signal rouge. La dimension humaine est apportée par les bas-de-casses, qui soulignent la bonhomie de l’acronyme en profitant d’une jolie succession de lettres. Ce qui était un sigle (U.M.I.H.) devient un mot, un nom, presque un prénom.